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We educate success
practice restaurant

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A strong movement
believes in too much
education is harmful.
Poeple could become
judical.

Hildegard Hamm-Brücher
(1921-today)
German politician
(FDP)

all quotations at one glance

 

lunch

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We would like to present you the menu selection which our students are cooking under the instructions of our chefs.

Please note that we pursue no public restaurant and we are merely available our students and employees. To our business partners and customers who would like to evaluate our educational qualities we appreciate to book a table for your testing purposes.

Please contact our sales consultant Anne Zeitel

Menüplan 21. Mai - 25. Mai 2012

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Hotelschule Rostock in der HWBRIn dieser Woche bieten wir Speisen der gut bürgerlichen Küche an. Weitere Angebote aus der Lehrküche erfragen Sie bei den Serviceauszubildenden.

   

Menüplan 14. Mai - 18. Mai 2012

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Menüplan 07. Mai- 11.Mai 2012

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Menüplan 30. April - 04.Mai 2012

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Menüplan 23. April - 27.April 2012

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Menüplan 16. April - 20.April 2012

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Menüplan 09. April - 13.April 2012

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Menüplan 02. April - 06. April 2012

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Have fun trying new recipes

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The "Rostocker Express" publishes a new recipe created by our HWBR chefs every week - why not try them at home or in one of our private cooking courses.

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We have been publishing our weekly menu plan...

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... on this site since summer 2009, and we are very happy about your great interest, but at the same time we do not want to offer our admiring competitors too many "opportunities to copy". That's why only the menus of the last six weeks will be online.

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