Inhouse-Marketing in der Hotellerie

Werden beide Varianten sinnvoll zu einer Einheit verknüpft, so entsteht die Effizienz von internem Hotelmarketing. Anhand von erfolgreich umgesetzten Praxisbeispielen aus bestehenden Roomnight-Mitgliedsbetrieben werden die Seminarinhalte einprägsam zur Umsetzung im Betrieb geschult.

Unternehmenslenker, Entscheider sowie Marketing- und Vertriebsmitarbeiter aus Hotellerie und Gastronomie.

Seminarziel

Es wird ein Überblick für das interne Marketing an Hand von Kundentypologien, Kundenbindungsmaßnahmen und Unternehmenszielen aufgezeigt. Den Teilnehmern wird aufgezeigt, wie durch ihre Mitarbeiter interne Marketingmaßnahmen umzusetzen sind und sie selber sicherer im täglichen Umgang mit Marketing werden. Anhand von praktischen Beispielen erfahren die Teilnehmer, wie internes Marketing im eigenen Betrieb umzusetzen ist.

Seminarinhalte

• Arbeiten mit Stammgastdateien, Empfehlungskarten, Gästefragenbogen, Crossmarketing bei internen Zielgruppen, Welcome Back Card, Wochenendpass
• Marketingziele festlegen und messbar machen
  
• Marketingmaßnahmen zur Steigerung der Belegung und der Besuchsfrequenz
• Marketingmaßnahmen zur Gewinnung neuer Gäste und Zielgruppen
• Arbeiten mit Kennzahlen
• Inhouse-Werbung durch die Mitarbeiter

Methoden

Lehrgespräche, Diskussionen, Einzel- und Gruppenübungen, Erfahrungsaustausch

Trainer

Josef Schulte, Dipl. Managementtrainer

Seminardauer

2 Seminartage

1.Tag: 10.00 - 19.00 h
anschließende Abendveranstaltung (optional):
Workshop und Diskussion in der HWBR Sommelierschule Rostock
2.Tag: 08.30 - 16.00 h

Teilnehmerzahl

Dieses Seminar lebt von der hocheffektiven Kleinstgruppe:
Mindestteilnehmerzahl 6
Höchstteilnehmerzahl 12

Seminarort

HWBR Business College, An der Jägerbäk 3, 18069 Hansestadt Rostock

Abschluss

Zertifikat der Berufsakademie Mecklenburg-Vorpommern

Management Training „Umsatzsteigerung durch Cross-Marketing"

Seminartermine

20. September bis 21. September 2012

14. März bis 15. März 2013

Seminargebühren

580,00 € zzgl. MWSt. inkl. Seminarunterlagen und -getränken, 4-Gänge-Menü (Details hier) im Übungsrestaurant der HWBR Hotelschule Rostock

Enthalten ist zudem der abendliche Small-Talk in der HWBR Sommelier- und Weinschule Rostock (inkl. Fingerfood, ausgewählten Weinen und alkoholfreien Getränken)

Inhouse-Seminare zu Firmenkonditionen bitte auf Anfrage.

Sonderkonditionen

Mitarbeiter und Partner von Akzent, Arcona, Rezidor, Robinson und Roomnight erhalten gegen Nachweis einen Verbundpartner-Rabatt von 10 %.

Förderfähigkeit

Bildungsprämie: 50% Förderung bis max. 500 € - die HWBR ist staatlich anerkannte Beratungsstelle für den Bildungsprämien-Scheck.

Bildungsfreistellung in MV: Gehalt vom Land für eine ganze Arbeitswoche, während Sie auf Lehrgang sind.

Bildungsscheck MV: bis zu 500 € Förderung für alle Angestellten möglich.

Zimmersuche in Rostock

Wir haben für Sie eine Auswahl naheliegender Übernachtungsmöglichkeiten zusammengestellt: Zimmersuche in Rostock. Auch wenn Sie außerhalb der HWBR übernachten sollten, können Sie im Übungsrestaurant der HWBR-Hotelschule ein frisches und reichhaltiges Frühstücksbuffet schon ab 3 € bestellen.

Ihre Ansprechpartner
Ramona Stuwe

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