Bundeswehr-Berufsorientierung a lá Hotelschule Rostock

09. Oktober 2010

Die HWBR Hotelschule Rostock hat vom Berufsförderungsdienst der Bundeswehr Kiel den Auftrag erhalten, ein professionelles Berufsorientierungsseminar zu entwickeln und auf diesem Wege die ausscheidenden Soldaten möglichst perfekt auf die freie Wirtschaft vorzubereiten.

Wir melden: Auftrag erfüllt.

Alle Teilnehmer waren restlos begeistert, auch wenn der eine oder andere sich seine Chancen im freien Markt etwas Anderes vorgestellt hat. Der größte Fehler vieler Soldaten war, dass sie glaubten, dass die freie Wirtschaft nur schlecht bezahlte Jobs zu schlechten Arbeitszeiten bieten könnte. Weit gefehlt. Die Karrierechancen von Soldaten sind grundsätzlich hervorragend, sofern Sie lernen, etwas mehr Flexibilität mit zu bringen. Ihr Problem liegt nämlich vornehmlich in der Qualifikation: während die Bundeswehr mittlerweile einen Convinience-Grad von 80 % erreicht hat, erwartet man im freien Markt solide handwerkliche Fähigkeiten.

Doch auch wer nicht ganz fit war, erhielt wertvolle Tipps, wie er seine Lücken schließen kann. Der BFD Kiel hat dafür von der HWBR Hotelschule Rostock auch spezielle Kurse entwickeln lassen, die alle wesentlichen Wissenlücken schließen können.

Dazu zählen insbesondere Bereiche wie handwerkliches Kochen, Patisserie, Betriebswirtschaft zur Küchenleitung oder auch Frontcooking, das im Markt derzeit hochbegehrt ist.

Tatsächlich stehen die Chancen von Bundeswehr-Versorgungssoldaten in der freien Wirtschaft ekzellent. Allerdings werden sich die Soldaten daran gewöhnen müssen, dass gute Gehälter nur in Führungspositionen möglich sind, - es ist schlichtweg die Frage, ob man als Gefreiter oder als Offizier tätig werden will - Küchenchefs müssen hochqualifiziert sein, aber sie verdienen auch hervorragend.

Die Hotelschule Rostock zeigt allerdings auch andere Karrierechancen auf, die für Soldaten hochinteressant sein können: wer sich als Barmeister (IHK) etabliert, gehört sofort zu den Top-Verdienern der Branche. Als Präventions- und Therapiekoch übernimmt man die Küche in Krankenhäusern oder Alten- und Pflegeheimen. Geprüfte Bioköche führen Bio-Restaurants und etablieren sich als die Speziliasten des Marktes.

Und überhaupt: wer mobil ist, orientiert sich weltweit, während die HWBR Hotelschule Rostock als einzige deutsche Hotelschule international aktiv ist.

Wer in Deutschland bleiben möchte, sollte sich überlegen, ob er vielleicht ein Hotel oder ein Restaurant übernimmt, - jedes Jahr suchen über 500 Unternehmer einen Nachfolger, weil sie keinen Erben für ihren gastronomischen Betrieb haben.

Wer als Versorgungssoldat seine wirtschaftliche Zukunft plant, sollte sich in jedem Falle an die HWBR Hotelschule Rostock wenden, - keine andere Bildungseinrichtung bietet mehr und bessere Verbindungen in die Wirtschaft. Als Soldat haben Sie unschätzbare Vorteil in Ihrer Ausbildung als Führungskraft. Aber Sie sollten nicht den Fehler begehen zu glauben, dass die Welt nur auf Sie wartet: Sie werden sich auf höchstes Niveau qualifizieren müssen. Nutzen Sie die finanziellen Möglichkeiten, die Ihnen die Bundeswehr bietet, um sich professionell auf die freie Wirtschaft vorbereiten zu können. Die HWBR Hotelschule Rostock unterstützt Sie als führende Meisterschule des deutschen Gastgewerbes gerne in jeder Hinsicht.

Sprechen Sie mit Ihren kompetenten BFD-Beratern und buchen Sie Ihre Kurse an der Hotelschule Rostock.

Ihr Ansprechpartner
Martina Schlotthauer