Bewerbertraining für eine deutsche Berufsausbildung

Das deutsche Hotelgewerbe genießt weltweit den besten Ruf. Anders als im Rest der Welt benötigt man in Deutschland kein Studium, um erfolgreich Karriere zu machen. Der Grund ist, dass es in Deutschland zwischen Schule und Hochschule seit über 600 Jahren ein ganz besonders Ausbildungssystem kennt: die duale Berufsausbildung. Wer einmal eine deutsche Lehre absolviert hat, zählt fortan zu den gefragten Fachleuten in aller Welt.

Wenn Sie Spaß an einer Aufgabe im Hotel oder in einem edlen Restaurant haben, dann kommen Sie nach Deutschland und starten Sie eine deutsche Berufsausbildung. Ihr Ziel ist eine Abschlussprüfung vor einer deutschen Industrie- und Handelskammer.

Was müssen Sie beachten?

Dabei läuft die Berufsausbildung "dual" ab. Das heißt, Sie schließen einen Ausbildungsvertrag mit einem Hotelbetrieb, besuchen regelmäßig eine Berufsschule und setzen das erlernte Wissen dann in der Praxis direkt im Unternehmen um.

Ihr oberstes Ziel ist es somit, ein Unternehmen davon zu überzeugen, dass Sie der richtige Auszubildende sind, mit dem ein dreijähriger Ausbildungsvertrag geschlossen wird. Deutsche Unternehmen sind da sehr wählerisch und zugleich haben deutsche Bewerber zwangsläufig Vorteile, weil sie die Geflogenheiten und die Vorstellungen der Unternehmen hier zu Lande besser kennen.

Für Sie ist es also wichtig, dass Sie sich eingehend auf Ihre Bewerbungsgespräche vorbereiten, damit der Unternehmer genau Ihnen einen Ausbildungsvertrag anbietet.

Mit diesem einwöchigen Kurs bereiten wir Sie konsequent auf Ihre Bewerbung in Deutschland vor.

Betriebliche Berufsausbildung

Wählen Sie die "große" Lösung einer 3-jährigen Berufsausbildung und Sie beziehen im 1. Lehrjahr 420 €, im 2. Jahr 470 € und im 3. Jahr 520 € an Lehrgehalt brutto. Davon gehen noch ca. 20 % an Beiträgen für Kranken- und Sozialversicherungen ab. Zusätzlich stellt Ihr Ausbildungsbetrieb Ihnen ein Zimmer und Verpflegung kostenlos zur Verfügung. Sie schließen Ihre Berufsausbildung mit einer Prüfung vor der Industrie- und Handelskammer zu Rostock oder vor der zuständigen IHK ab, in der Ihr zukünftiger Ausbildungsbetrieb angesiedelt ist. Die Berufsabschlüsse einer deutschen IHK sind staatlich anerkannt und genießen weltweit höchstes Ansehen.

Wie geht die Karriere weiter?

Gelernte Fachleute werden grundsätzlich besser als ungelernte Kräfte bezahlt. Darin begründet sich für viele Menschen in Deutschland der sehr gute Lebensstandard. Wer beruflich Karriere machen will, besucht nach einigen Berufspraxis (in der Regel nach 3-5 Jahren) eine Meisterschule und legt eine Prüfung zum deutschen Meisterbrief ab. Damit qualifizieren Sie sich als Spezialist und als Führungskraft in Ihrem Fach. Hier finden Sie weitere Informationen der Meisterkurse an der Hotelschule Rostock: Küchenmeister, Restaurantmeister, Hotelmeister, Barmeister, Hauswirtschaftsmeister und Fachwirt im Gastgewerbe.

Zielgruppe dieses Lehrgangs

Engagierte junge Menschen aus der Europäischen Union^*), die in Deutschland eine professionelle Berufsausbildung absolvieren möchten. Für die Erfüllung aller arbeitsrechtlichen Voraussetzungen sind die Teilnehmer selbst verantwortlich.

Als Voraussetzung für dieses Bewerbertraining sind sehr gute Deutschkenntnisse. Gastronomische Erfahrungen sind wünschenswert aber nicht Bedingung.

Das Mindestalter beträgt 18 Jahre.

Weitergehende Informationen

Bitte informieren Sie sich über die Qualität deutscher Berufsabschlüsse sowie den arbeitsrechtlichen Voraussetzungen auch bei Ihrer nächstgelegenen Deutschen Außenhandelskammer (deutsch-englisch), die in fast allen europäischen Nationen vertreten ist. Alle deutschen AHKn bieten Informationen auch in Landessprache an.

Die Industrie- und Handelskammer zu Rostock (nur deutsch) informiert ebenfalls über alle Berufsabschlüsse und -prüfungen.

Das Bundesinstitut für Berufliche Bildung BIBB (deutsch-englisch) informiert über alle deutschen Berufsabschlüsse und ihre rechtlichen Voraussetzungen.

Die Bundesagentur für Arbeit (nur deutsch) informiert ebenfalls über alle deutschen Berufsausbildungen.

Informationen über Mecklenburg-Vorpommern finden Sie beim Tourismusverband Mecklenburg-Vorpommern e.V. (mehrsprachig)

Hier finden Sie die aktuellen Ausbildungsvergütungen für gastgewerbliche Berufsausbildungen in Mecklenburg-Vorpommern.

• fachpraktische und landestypische Grundlagen zur Vorbereitung auf eine Berufsausbildung in Deutschland
• Eignungsfeststellung inklusive praktischen Empfehlungen, welche der angebotenen Ausbildungen am besten geeignet ist
• Erstellung von professionellen Bewerbungsunterlagen für die deutsche Hotelerie
• Vereinbarung von Bewerbungsgesprächen in interessierten Hotelbetrieben in Mecklenburg-Vorpommern während oder unmittelbar nach Beendigung des Lehrgangs
  

Abschluss

Das Bewerbertraining schließt nach erfolgreicher Teilnahme mit einem Zertifikat der HWBR Hotelschule Rostock ab.

Die dreijährige Berufsausbildung schließt mit einer öffentlich-rechtlich anerkannten Prüfung vor der Industrie- und Handelskammer zu Rostock ab. Folgende Berufsabschlüsse stehen zur Auswahl:

• Geprüfte/-r Restaurantsfachmann/-frau (IHK)
  
• Geprüfte/-r Koch/Köchin (IHK)
  
• Geprüfte/-r Hotelkaufmann/-frau (IHK)
  
• Geprüfte/-r Hauswirtschafter/-in (IHK)

Dauer

Bewerbertraining: 50 Unterrichtsstunden, Montag bis Sonnabend.
Anreise bis Sonntagabend. Abreise am folgenden Sonntag.

Während der Berufsausbildung: 2 x 5 Förderstunden pro Monat

Termine

Kurs 06/12:
25. - 29. Juni 2012
geplanter Lehrbeginn: 01. August 2012

Kurs 07/12:
09. - 13. Juli 2012
geplanter Lehrbeginn: 01. August 2012

Kurs 08/12:
13. - 17. August 2012
geplanter Lehrbeginn: 01. September 2012

HWBR Hotelschule Rostock, An der Jägerbäk 3, 18069 Rostock

Teilnahmegebühr

625 €
inklusive Kursgebühren, Übernachtung im Doppel- bzw. Dreibettzimmer im Gästehaus Lütten Klein sowie der Verpflegung von Sonntagabend bis Sonntagvormittag mit Frühstück, Mittagessen und abendlichem Lunch-Paket.

Förderunterricht während der Berufsausbildung monatlich:
1. Jahr: 60 €, 2. Jahr: 80 €, 3. Jahr: 100 €

Nicht enthalten sind Reisekosten von und nach Rostock sowie von und zu den Ausbildungsbetrieben.

^*) alle EU-Bürger außer den EU-2-Ländern Bulgarien und Rumänien.

Ihre Ansprechpartner
Martina Schlotthauer