Willkommen in der Hotelschule Rostock
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| MKN-Ausbildungsküche (klick auf Foto) |
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| German Bar Academy (klick auf Foto) |
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| Sommelier- und Weinschule (klick auf Foto) |
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| Hotelschul-Bistro (klick auf Foto) |
Als führende Hotel- und Meisterschule für das norddeutsche Gastgewerbe bieten wir Ihnen alles, was Sie für Ihr Unternehmen, Ihre Mitarbeiter-Qualifizierung und nicht zuletzt für Ihren Erfolg benötigen:
- drei professionell ausgestattete Übungsküchen
- zwei Übungsrestaurants mit bis zu 100 Sitzplätzen
- Bar, Weinstube, Hotelzimmer, Housekeepingräume
und ganz besonders ein hervorragendes Team von qualifizierten und hochmotivierten Küchen-, Restaurant- und Barmeistern, Betriebswirten, Sommelieren und Diätassistenten, welches in Deutschland seinesgleichen suchen dürfte.
Dabei werden wir von namhaften Herstellern und Lieferanten unterstützt, ohne die selbst die beste Schule zur Erfolglosigkeit verdammt wäre.
Wir unterstützen unsererseits die Fairtrade-Initiative und binden dies auch in unsere Weiterbildung rund um ein ehrbares Gastgewerbe ein.
Ihr Hans-Erich Meier
Leiter der Hotelschule Rostock
Restaurantmeister (IHK)
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| Küchenmeister u. -chef Ahrens |
Küchenmeister Schütt |
Hotelbetriebswirtin Aulerich |
Restaurantmeisterin Ruchhöft |
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| Küchenmeisterin Grabe |
Barmeisterin Gühlke |
Küchenmeister Segebarth |
Küchenmeisterin Rother |
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| Hotelbetriebswirtin Becker |
Hauswirtschafts- meisterin und Diätköchin Ahrens |
Küchenmeister Goede (Hotelschule Erbil) |
Barmeister Orban |
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Dann besuchen Sie unsere nächste kostenlose Info-Veranstaltung
oder sprechen Sie uns persönlich an
Martina Schlotthauer
Hans-Erich Meier