Präventions-Kochkurs "Bewusstes Abnehmen"

Gesund kochen lernen und erfolgreich abnehmen.
Gemeinsam mit den Profis der Hotelschule Rostock.
80-100 % Förderung durch Ihre Krankenkasse.

Diäten sind oft ungesund und ohne lang anhaltenden Erfolg. Vielleicht haben Sie selbst schon Erfahrungen mit dem sogenannten „Jo-Jo-Effekt“ gemacht?

Eine gesunde und dauerhafte Gewichtsabnahme ist möglich - durch die Umstellung Ihrer Essgewohnheiten. Übergewicht abbauen heißt also: bewusster essen und trinken! Wir unterstützen Sie dabei, die ersten Schritte Ihrer Ernährungsänderung durchzuführen. Sie lernen in diesem Kurs die wichtigsten Lebensmittelinhaltsstoffe und deren Bedeutung für unsere Ernährung kennen. Sie werden begeistert feststellen, dass bewusste Ernährung alltagstauglich ist und werden in die Lage versetzt, die richtigen Nahrungsmittel auszuwählen und schmackhaft zuzubereiten.

Sie möchten, dass wir Ihnen vorab noch ein wenig den Mund wässrig machen? Kein Problem: dann schauen Sie einfach auf die leckeren Speisen unseres Übungsrestaurants, wie sie unsere Teilnehmer tagtäglich in der Hotelschule Rostock lernen.

Teilnehmerkreis

Privatpersonen - alle, die bewusst abnehmen möchten und Spaß am Kochen haben.

Inhalte

• Gewichtsreduktion! Wie fange ich an?
• Energiebedarf
• Ernährungstagebuch
• Energieliefernde Nährstoffe
• Energieliefernde Nährstoffe

Praktische Umsetzung

• Gemeinsames Einkaufen
• Das gesunde Frühstück
• Die gesunde Hauptmahlzeit
• Das gesunde Abendessen

Seminarumfang

8 Wochen mit wöchentlichem Wechsel:

• 1 Stunde Theorie mit Aufgaben für die nächste Woche
• 2 Stunden praktisches Kochen

2 praktische Kochabende werden als kostenloses Bonus-Pack von unseren Küchenmeistern durchgeführt.

Dozenten

Jan Bobsin Diätassistent

Termine

16. April 2013 - 04. Juni 2013
10. September 2013 - 29. Oktober 2013
29. Oktober 2013 - 17. Dezember 2013

Beginn 18.00 Uhr bzw. 19.00 Uhr (Zeitplan wird ausgehändigt)

Abschluss

Zertifikat der Hotelschule Rostock

Präventionskurs "Bewusstes Abnehmen"

Lehrgangskosten

100,00 € pro Teilnehmer inkl. Unterrichtsmaterialien. Hauptzutaten wie Fleisch, Gemüse usw. sind zum Teil selbst zu kaufen.

Förderung

Dieser Kurs "Bewusstes Abnehmen" wurde gem. § 20 Abs. 1 u. 2 SGB V vom 21.06.2000 i.d. Fassung vom 02.06.2008 geprüft und als förderungsfähig eingstuft. Entsprechend kann der Kurs durch viele Krankenkassen zwischen 80 % und 100 % (i.d.R. max. 75 €) gefördert werden. Die konkrete Zuschusshöhe richtet sich nach den Satzungen der jeweiligen Kassen. Dieser Kurs richtet sich grundsätzlich nur an gesunde Personen. Zur Inanspruchnahme der Förderung reichen Sie einfach die HWBR-Teilnahmebestätigung nach Beendigung des Kurses bei Ihrer Kasse ein. Bei Rückfragen wenden Sie sich gerne direkt an Ramona Horstmann

Ausbildungsorte

Hotelschule in der HWBR, An der Jägerbäk 3, 18069 Rostock

sowie praktisches Einkaufen im Einkaufsmarkt

Poster und Flyer

Laden Sie Ihr eigenes Poster in DIN A3 herunter
(PDF, 108 KB) und drucken Sie es in Farbe aus.

Laden Sie Ihren Flyer in DIN A4 herunter
(PDF, 358 KB) und drucken Sie es in Farbe aus.

Ihr Ansprechpartner
Ramona Horstmann